Sommerkage. Få opskriften på den nemmeste sommerlagkage med bær og makroner her.
Lagkagen er lavet med nemme hjemmelavede luftige lagkagebunde og en dejlig bærskum.
I opskriften får du tips til hvordan du nemt kan lave hjemmelavede bunde selv.
Bundene kan f.eks. laves i springform, hvor du deler den bagte kage i 3 bunde. Du kan også lave en rouladebund, du skærer ud til runde bunde (nemmest).
Har du travlt, så kan kagen selvfølgelig sagtens laves med færdige købte lagkagebunde også.
Kan sommerkagen laves med andre bær eller anden frugt?
Ja denne kage har jeg lavet med jordbær og blåbær, men du kan sagtens lave kagen med andre bær også.
Hindbær og ribs er også gode sommerbær. Lav f.eks. sommerkagen med denne hindbærskum og friske hindbær? En hindbær lagkage er nemlig også rigtig god
Du kan også lave nøddebund med rabarberskum eller du kan lave kagen med æbler. Tjek f.eks. denne opskrift på æblelagkage ud.
Er det en sensommer kage du vil bage, så prøv denne med brombærtærte med bærskum.
Få opskrifter på flere sommerkager med frugt eller bær nederst i dette indlæg
Allerførst den nemme opskrift på sommerlagkagen.