Sesamkartofler. Her får du opskriften på min families yndlingskartofler, nemlig de sprøde lækre kartofler med sesam i ovn.
Hvis du du aldrig har prøvet at tilberede ovnkartofler med sesamfrø, så må du altså prøve! De smager så godt!
Når jeg laver kartofler med sesam herhjemme, skal jeg altid lave en stor portion, for man kan spise virkelig mange, så godt smager de.
Kartoflerne bliver så knasende lækre og smager meget bedre end almindelige ovnkartofler.
Du kan bruge alle slags kartofler til sesamkartofler. Her har jeg brugt små kartofler. Du kan også bruge større kartofler og så skære dem ud som pommes frites, som her.
Kartofler kan du erstatte med f.eks. gulerødder eller rødbeder. Sprøde bagte gulerødder med sesam er nemlig også rigtigt lækre.
Hvis du gerne vil peppe sesamkartoflerne yderligere op, så prøv at vende lidt pesto i som her. De er også lækre med paprika eller chili.
Nederst i dette indlæg får du flere gode opskrifter med sesam.
Allerførst den nemme opskrift. Du får den lige her: