Kold bearnaise dressing. Uhm i dag får du opskriften på en sund dip med bearnaise smag.
Faktisk kan man meget nemt lave en rigtig lækker kold bearnaise dressing. Den har den fineste smag og du skal kun bruge ganske få ingredienser.
En kold bearnaise dressing fungerer som et godt, sundere og lækkert alternativ til den traditionelle bearnaise sauce.
Måske du synes at en kold dressing passer lidt bedre til din menu, hvis den skal serveres en brandvarm sommerdag?
Hvad kan man servere bearnaise dressingen eller bearnaise dip’en til?
Dressingen smager skønt som bearnaisedip til pommes frites. Prøv den også som dip til grøntsagsstave eller tapas. Den vil også være god at servere til grillretter i haven.
Den er også et hit at bruge som basis i en kold bearnaise kartoffelsalat eller pastasalat.
Brug den også gerne som dressing på en almindelig salat eller til bagte kartofler. Den kolde dressing kan spises som tilbehør til alt. Du bestemmer 🙂
Dressingen smager frisk og lækkert, med en tydelig smag af bearnaise. Bare smag til med bearnaise essens, honning og estragon, til du synes smagen er i top.
Vi spiste dressingen til disse krydrede kyllingefrikadeller. Med den lækre bearnaise dressing til, så smagte frikadellerne næsten helt græsk inspireret?
Det er meget nemt og hurtigt at lave kold bearnaise dressing. Du skal bruge ganske få ingredienser.
Opskriften på dagens bearnaisedip rigtig nem og du får den lige her: