Madplan uge 42. Her får du en masse opskrifter på nem mad til en ny uge.
Det er blevet efterår og mange holder efterårsferie lige nu. Måske også dig? Madplanen skal du ikke snydes for.
Mon ikke også du kunne bruge madinspiration i ferien? Det kan jo også være du slet ikke holder ferie. 🙂
Her venter der dig opskrifter på nem aftensmad til en ny uge inklusive ugens bonusopskrifter på brød, kage, salat og ugens airfryer. Nemme retter I hurtigt kan lave – livrettter til hele familien.
Madplanen er gratis at bruge. Få inspiration i madplanerne fra andre uger ved at klikke her.

Pluk gerne i madplanen og snup en restedag indimellem, hvis I har for mange rester.
Allerførst så får du madplanen i kort oversigtsform. Nedenfor får du opskrifter med billeder og tips til hvad du kan servere til retterne.
Du kan abonnere på madplanerne ved at abonnere på nogetiovnen’s nyhedsbrev. Du kan tilmelde dig her: https://nogetiovnen.dk/nyhedsbrev/
Madplan uge 42 – i kort oversigtsform:
- Mandag: Svinekød i karry med kokosmælk – gryderet med ris
- Tirsdag: Røræg med hytteost og ugens brød.
- Onsdag: Baconsuppe med ugens brød
- Torsdag: Vegetariske frikadeller med spidskål.
- Fredag: Mørbrad stroganoff med ris eller ovnkartofler
- Lørdag: Farserede porrer med kartofler og brun sovs
- Søndag: Ribbensteg med rødkål og knuste kartofler til overs fra dagen før
Bonusopskrifter for madplanen uge 42:
- Denne uges dessert: Vafler med kærnemælk
- Ugens kage: Black magic chokoladekage.
- Ugens brød: Valnøddeboller.
- Denne uges grønt: Bagt broccoli – broccolifritter.
- Airfryer opskrift: Bagte rødbeder i airfryer
Madplan uge 42 – nem mad i efterårsferien
Mandag: Svinekød i karry med kokosmælk – gryderet med ris
Er du vild med boller i karry, vil du elske denne ret. Prøv svinekød i karry eller millionboller i karry, som retten også kaldes. Dine børn vil elske den! Servér gerne ris til.

Tirsdag: Røræg med hytteost og ugens brød.
Røræg kan sagtens spises som let ret til aftensmad, hvis du serverer lækkert brød til. Prøv denne version med hytteost – den mætter ekstra godt. Smager skønt med rugbrød eller lækkert brød til.

Onsdag: Baconsuppe med ugens brød
En skøn suppe med masser af saft og kraft og så er den meget nem at lave. Spis gerne ugens brød til.

Torsdag: Vegetariske frikadeller med spidskål.
Tro mig, disse grøntsagsfrikadeller med spidskål smager skønt og kan nydes som “rigtige” frikadeller. De smager skønt som hovedret med aioli og måske flutes og en grøn salat til.

Fredag: Mørbrad stroganoff med ris eller ovnkartofler
Prøv en lækker stroganoff ret bare med svinemørbrad i stedet for oksekød. Servér f.eks. ris eller ovnkartofler til.


Lørdag: Farserede porrer med kartofler og brun sovs
Lækre farserede porrer – én af de gode gamle danske retter. Servér gerne kartofler til og lav rigeligt, for du kan bruge resten til menuen dagen efter.

Søndag: Ribbensteg med rødkål og knuste kartofler til overs fra dagen før
En lækker sprød ribbensteg med brun sovs. Servér gerne knuste kartofler med rødkål til.


Bonusopskrifter for madplanen uge 42:
Denne uges dessert: Vafler med kærnemælk
Vafler med kærnemælk bliver sprøde og lækre – perfekte som dessert i efterårsferien. Servér gerne is, syltetøj eller flødeskum til.

Ugens kage: Black magic chokoladekage.
Black magic chokoladekagen er en svampet lækker kaget toppet med en skøn chokoladecreme. Den lækreste dessertkage.

Ugens brød: Valnøddeboller.
Bløde lækre boller med valnødder, uhm de er gode! Dem må du prøve. Kan serveres som brød tilbehør til flere af ugens retter.

Denne uges grønt: Bagt broccoli – broccolifritter.
Det nemmeste grøntsagstilbehør der smager super godt. Prøv at bage broccoli i ovnen, det smager super godt. Sprøde, lækre broccolifritter.

Airfryer opskrift: Bagte rødbeder i airfryer
Det er nemt at lave rodfrugter i airfryeren og disse rødbedre smager rigtigt lækkert.

Fakta om madplanerne på nogetiovnen.dk – gratis billige madplaner:
- Spar penge med madplaner og reducér impulsindkøb og udgifterne til takeaway
- Alle de opskrifter, du finder på nogetiovnen.dk, er nemme billige retter. De ingredienser, du skal bruge, kan du købe i alle supermarkeder.
- Madplanerne vil jeg udgive hver fredag. Klar til brug, for jer, der køber stort ind til den kommende uge, i weekenden.
- Du får opskrifter på retter til alle ugens 7 dage
- I madplanerne vil der være forslag til både hovedretter, tips til tilbehør og salater, du kan servere til. Dvs. en komplet menu.
- Der vil også være ugens stop madspildstip, en lørdags dessert, ugens brød og ugens kage.
- Opskrifterne jeg udvælger, vil afspejle årstid og sæson, så de råvarer, der er nævnt, kan købes rimeligt billigt.
- Om sommeren, vil der f.eks. være mere fokus på grillretter og om vinteren mere fokus på simremad og gryderetter
- I vinterhalvåret, vil der være en ugentlig suppedag
- Hver uge vil der være en ret til en kødfri dag
- Som hovedregel, er retterne være til 4 personer. Nogle dage, vil I kunne have mad til 2 dage, eller til frokost dagen efter. Har I mange rester, så erstat én af maddagene med en restedag.
- Du kan plukke i andre ugers madplaner og selv sammensætte din egen madplan
Madplanerne er gratis at bruge. Du kan abonnere på dem, ved at abonnere på nyhedsbrevet. Du kan tilmelde dig her: https://nogetiovnen.dk/nyhedsbrev/
Abonnerer du på nyhedsbrevet i forvejen, så får du automatisk madplanerne, i det nyhedsbrev der udkommer lørdag morgen.
Feedback til madplanerne modtages altid gerne. Bare skriv en kommentar under madplanen, så får jeg direkte besked





