Skinkestang. Uhm her får du opskriften på en sprød og lækker butterdejsstang med skinke, der er super nem og hurtig at lave.
Firserne har ringet! Den gode skinkestang er retur. Juhuu! Den har jeg savnet i mit køkken. Opskriften vil jeg da straks dele med dig.
Skinkestangen vil være et hit både som nem forret eller som hurtig lun ret til frokost. Prøv den en dag du får gæster måske?
Dine gæster vil blive imponerede. De gætter aldrig, at den faktisk er super nem at lave.
Butterdejen er nemt flettet i et fint mønster, så den er så dekorativ, på middagsbordet.
I opskriften viser jeg billeder af alle trin – det er nemlig super nemt at lave en butterdejsstang. Den må du prøve.
Du skal bruge få ingredienser, til den nemme skinkestang. Jeg har bare brugt en rulle færdig butterdej. Få ideer til fyld her:
I denne skinkestang har jeg bare brugt skinke, flødeost og spinat. Du kan også bruge f.eks. kylling, laks, oksekød, bacon. Man kan også lave en ren vegetar version med f.eks. ren spinat?
Hvis du ikke lige har spinat, så kan du bruge f.eks. purløg, porrer, forårsløg, broccoli i stedet.
Vi havde lige spinat i kølesskabet og en grøn pikantost. Alle slags flødeost kan bruges, også flødeost naturel. Feta kan også bruges.
Hvis du ikke er til flødeost, så kan det erstattes med f.eks. pesto eller ketchup, så bliver det en pizza agtig skinkestang.
Det smager rigtigt godt med lidt sød sennep i fyldet, men det kan sagtens udelades.
Nedenfor får du en opskrift, du sagtens kan eksperimentere med. Bare brug det fyld, du har på lager.
