Brownie uden æg. Uhm i dag får du opskriften på en rigtig nem og lækker chokoladekage uden æg.

Brownie uden æg - god nem chokoladekage

Kender du det, at chokoladekagetrangen kommer over dig? Sådan en ustoppelig trang der er helt uovervindelig?

Jamen så er der jo bare slet ikke noget at gøre. Jeg opgav at kæmpe imod. I gang med røreskål og ske!

Brownie uden æg - god nem chokoladekage

Det var denne chokoladekage med marcipan og Nutella jeg fantaserede om.

I dagens anledning videreudviklede jeg lidt på den. Jeg gjorde den enklere. Undlod både marcipan og Nutella, men alligevel blev kagen rigtig lækker og den var meget nem at lave.Brownie uden æg - god nem chokoladekage

Det blev en skøn brownie chokoladekage uden æg – en rigtig lækker kage med chokolade. Kagedejen kan røres sammen på få minutter.

Kagen er uden æg og består af få enkle ingredienser. Dejen kan røres bare med ske. Nemmere bliver det ikke.

Jeg iler med at bringe dig opskriften. Den er rigtig nem og du får den lige her:

Brownie chokoladekage uden æg – få en nem lækker opskrift hér

Brownie uden æg - god nem chokoladekage
Nem og lækker chokoladekage uden æg
Print opskrift Del på Pinterest
Forb. tid: 15 minutter
Tilb. tid: 30 minutter
Samlet tid: 45 minutter
Ret: Frugttærter og bradepandekager
Kategori: Brød og kager
Portioner: 8 pers.
Forfatter: Gitte Hansen

Ingredienser

  • 100 gram mørk chokolade kan udelades
  • 100 gram smør
  • 200 gram hvedemel
  • 200 gram sukker
  • 2 tsk vaniljesukker
  • 1 tsk natron
  • 25 gram kakaopulver ½ dl
  • dl mælk eller surmælksprodukt. Kan erstattes med kaffe, appelsinjuice el. kogende vand
  • Pynt: hindbær og flormelis

Sådan gør du

  • Smelt smør og chokolade sammen i mikrobølgeovnen (15 sekunder af gangen). Skålen du bruger skal være varmefast
    Brownie uden æg - nem chokoladekage
  • Bland alle de tørre ingredienser og sigt dem gerne i en skål.
  • Rør mælken i. Dejen kan røres blot med ske
    Brownie uden æg - nem chokoladekage
  • Tilsæt smør/chokoladeblandingen i.
    Brownie uden æg - nem chokoladekage
  • Smør et tærtefad og hæld dejen heri. Mit fad målte ca. 24 cm i diameter og var ca. 5 cm højt.
    Brownie uden æg - god nem chokoladekage
  • Bag chokoladekagen 25-30 min. v. 175 grader varmluft (200 grader alm. ovn). Kagen må godt føles lidt "klæg" inde i midten. En brownie skal helst ikke bages for længe.
  • Lad kagen afkøle lidt, før du pynter den. Jeg dryssede bare lidt flormelis på midten og lagde lidt hindbær på toppen.
    Brownie uden æg - god nem chokoladekage
  • Serveres gerne med flødeskum eller vaniljeis til. Kan også spises som den er
    Brownie uden æg - god nem chokoladekage

Noter

Bag ikke browniekagen for længe, den er bedst når den er klæg og snasket indeni.
Kan også bages som muffins, halvér ca. bagetiden.  
Brownie chokoladekagen kan bages med marcipan og pyntes med Nutella. Få en god nem opskrift på luksus brownie her.
Brownie chokoladekagen kan fryses
Tilsæt evt. mandler eller peanuts til kagen. 
Få tips om flere opskrifter fra BagenørdenFølg bloggen på Facebook @Nogetiovnen

Brownie uden æg - god nem chokoladekage

Totalt lækker brownie uden æg – nem og hurtig at lave og med få ingredienser

Jeg rørte dejen imens aftensmaden var i ovnen og bagte brownie kagen bagefter. Smart lige at kunne udnytte ovnens restvarme. Brug gerne det trick hvis du får gæster en dag.

Brownie kagen kan også bage imens I spiser hovedretten. Fra ovnen vil der sprede sig liflige og gode himmelske kagedufte til dig og dine gæster! Brownie uden æg - god nem chokoladekage

Chokoladekagen vil være god at servere på kagebord, som fødselsdagskage eller som dessertkage serveret med vaniljeis eller flødeskum til. Den vil være en nem og billig dessert til gæster også.

Kan man lave denne brownie uden mælk?

Ja sagtens. Mælk kan nemlig erstattes med f.eks. kaffe, appelsinjuice eller vand.

Brownie uden æg - god nem chokoladekage

Sådan laver du brownie uden æg – se billederne her:

Her følger lige lidt billeder af kagebageprocessen fra start til slut. ELSKER nemme kager der kan røres sammen blot med ske 🙂

Det er verdens nemmeste chokoladekage og at den er uden æg, gør den jo bare endnu nemmere at bage.

Hvis du ikke har chokolade i huset, så kan brownie kagen også bages uden chokolade.

Kagen bliver bedst, hvis du ikke bager den for længe. Den skal helst være lidt svampet og lidt klæg indeni.

Brug gerne tykmælk eller kærnemælk i stedet for mælk. Det vil gøre den ekstra “svampet”. Jeg havde dog kun mælk på lager og det blev den fineste kage alligevel.Brownie uden æg - god nem chokoladekage

Brownie chokoladekagen smager lækkert med en god kop kaffe til

Den er knasende sprød på toppen og fugtig klæg i midten. Helt perfekt. Helt som i mine chokoladekagedrømme! 🙂

Skønt når ens kageantasier så nemt og hurtigt kan blive opfyldt. Nogle gange skal der jo ikke så meget til.

Skønt også, når man selv kan være med til at opfylde sine drømme og nå sine mål. Det gør jeg tit, ihvertfald på kageområdet. 😀

Brownie uden æg - god nem chokoladekage

Her fik du opskriften på en nem lækker chokolade, der kan laves på ingen tid. Den må du prøve.

Prøv også disse lækre brownie muffins eller brownie cookies

Få flere gode nemme opskrifter på chokoladekage og brownie kager her:

1.

Brownie i airfryer - nem kage med Nutella
Hurtig chokoladekage i airfryer el. ovn
Se opskriften her
Nutella brownie i airfryer el. ovn - nem

2.

Dumle kage opskrift - brownie med karamel
Nem lækker Dumle chokolade kage brownie med karamel - bagt i airfryer ell. ovn
Se opskriften her
Dumle kage opskrift - brownie med karamel

3.

Brownie med nødder og karamel - toscakage
Nem chokoladekage med tosca topping
Se opskriften her
Brownie med nødder og karamel - toscakage

4.

Brownie med peanuts lækker chokoladekage
En nem og lækker snasket brownie med peanuts
Se opskriften her
Brownie med peanuts lækker chokoladekage

5.

Chokoladekage med marcipan og Nutella
En skøn og overdådig chokoladekage med marcipan og Nutella
Se opskriften her

6.

Brownie med peanuts lækker chokoladekage
En nem og lækker snasket brownie med peanuts
Se opskriften her
Brownie med peanuts lækker chokoladekage

7.

Brownie med mandler - chokoladebrownie
En skøn brownie med mandler og intens chokoladesmag
Se opskriften her
Brownie med mandler - den bedste opskrift på chokoladebrownie

8.

Brownie med karamel af kondenseret mælk
Lækker brownie med kondenseret mælk og sommersøde jordbær
Se opskriften her

9.

Brownie opskrift med chokolade og karamel
En lækker dessertbrownie med chokolade, karamel og mandler
Se opskriften her
Brownie opskrift med chokolade og karamel

10.

Brownie - den bedste opskrift med chokolade
Verdens Bedste Brownie med mandler og chokolade
Se opskriften her

11.

Brownie cookie kage med chokolade - opskrift
Brownie agtig cookie kage med mørk chokolade
Se opskriften her
Brownie cookie kage med chokolade - opskrift