Gulerødder i airfryer med honning og timian er den lækreste snack! Glaserede gulerødder kaldes de også og de smager bare så godt.
Ja tænk at man kan spise ½ kilo gulerødder så let som ingenting, når de serveres på denne måde!
Perfekt, for gulerødder er jo sunde og så kan de købes nemt og billigt året rundt.
Du skal kun bruge få ingredienser til disse bagte gulerødder og du kan godt glæde dig til opskriften. Den er super nem!
Smart at man kan lave så lille portion grøntsagstilbehør i airfryeren. Gulerødderne passer næsten helt sig selv.
Snack gulerødder smager godt som tilbehør til mange retter. Nyd dem også gerne som sundere “fritter” til hovedretten eller som grøntsagstilbehør.
De bagte gulerødder kan nydes som de er. Servér også gerne en lækker dressing til, f.eks. aioli eller en god creme fraiche dressing?
Har du ikke en airfryer, så kan gulerødderne jo selvfølgelig sagtens laves i en almindelig ovn også. Du kan også lave stegte gulerødder på pande.
Du kan også tilberede f.eks. gulerødder og kartofler i airfryer sammen. Bare skær gulerødderne i grove stykker, så bliver de færdige på samme tid som kartoflerne. Smart!
Få flere opskrifter på grøntsager og tilbehør i airfryer nederst i dette indlæg
Her får du først den nemme opskrift
Gulerødder i airfryer med honning og timian – nem opskrift
Udstyr (reklamelink)
Ingredienser
- 550 gram gulerødder i stave. 5-6 gulerødder. Måske du kan få plads til flere/færre end jeg? Kan erstattes med andre rodfrugter
- 1-2 spsk olie f.eks. raps- eller solsikkeolie
- ½-1 tsk akaciehonning kan udelades eller erstattes med en smule sukker
- ½-1 tsk timian jeg brugte tørret. Kan udelades
- salt/peber
- evt. 1-2 fed friskpressede fed hvidløg
Sådan gør du
- Skræl eller vask gulerødderne. Skær dem i stave. Jo tyndere stave, jo kortere tilberedningstid. Dup gulerødderne tørre og put dem i en lille pose.
- Tilsæt olie, honning, krydderier, salt og peber og ryst posen godt. Bred nu gulerødderne ud direkte på airfryer risten eller i trådkurven. Bag nu gulerødderne ca. 15 minutter v. 185 grader. Ryst kurven undervejs
- Tjek gulerødderne og forlæng tilberedningstiden 5-10 minutter v. 185 grader. Gulerødderne er færdige, når de er møre og sprøde. Pas på de ikke bliver for mørke. Tilberedningstiden afhænger af hvor store/tykke dine gulerodsstave er
- Så er der sprøde lækre snack gulerødder. Servers straks som snack evt. med aioli eller creme fraiche dressing til
Noter
Gulerødder kan erstattes med andre rodfrugter: f.eks. pastinak, persillerod, selleri?
Tilsæt evt. hvidløg og/eller andre krydderurter
Sprøde glaserede gulerødder – uhm bagte rodfrugter i airfryeren bliver så lækre og er nemme at lave
Tænk at grøntsager kan komme til at smage så godt! Den lækreste snack.
Skræller du gulerødderne, kan du bruge skrællerne til gulerodschips, så smid endelig ikke skrællerne ud. Du kan også lave chips af kartoffelskræller eller jordskokkechips?
Når du laver glaserede gulerødder, kan du opleve, at de godt kan blive ret mørke, da sukkeret/honningen nemt vil brænde.
Det er heldigvis nemt at holde øje med den mad du tilbereder i airfryer. Bare sænk temperaturen lidt, hvis du synes farven bliver for mørke.
Gulerødderne er færdige, når de er møre og sprøde. Tilberedningstiden kan svinge afhængigt af hvor store dine gulerodsstave er. Tjek dem undervejs. 
Du kan tilberede andre rodfrugter i airfryer på samme måde, f.eks. pastinak, persillerod, selleri?
Bare brug opskriften ovenfor som inspration. Tilsæt gerne evt. evt. hvidløg og/eller andre krydderurter. Du og dine smagsløg bestemmer.
Rigtig god fornøjelse med de lækre gulerødder med honning og timian. De er et stort hit herhjemme hos os. Jeg er sikker på at de også bliver en ny livret hjemme hos dig. 🙂
Prøv også at tilberede gulerødderne som hasselback gulerødder eller som gulerødder med bacon.
Rosenkål i airfryer eller bagte rødbeder i airfryer smager også super godt.
Se alle mine 150 airfryer opskrifter ved at klikke her
Få flere opskrifter på grøntsager og tilbehør i airfryer her:
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
16.
17.
