Røget kylling. Uhm her får du opskriften på en saftig og lækker helt røget kylling i ovn, serveret med lækkert tilbehør.
Ovnstegt røget kylling og pandestegt spidskål med karry.
Dette var menuen en dag i sidste uge og halløj en lækker servering 🙂
Røget kylling smager godt og meget anderledes end en almindelig kylling. Kyllingen var kødfuld og smagen var så fin.
Røget kylling, hvor køber man mon sådan én?
Ja jeg var heldig at vores slagter havde et godt tilbud på røgede kyllinger og jeg sprang på. Jeg gav kun 59 kroner for en røget kylling på 1400 gram. Et fund for de penge og den var alle pengene værd.
Hmm. Hvordan tilbereder man mon sådan en en kylling? Den skal vel ikke have lige så lang tid i ovnen som en almindelig kylling. En ægte gennemrøget kylling er jo tilberedt?
Jeg spurgte slagteren for en sikkerheds skyld: “Hvor lang tid skal sådan en kylling have i ovnen?”.
Slagteren bag disken svarede: “Giv den bare 15-20 minutter. Den skal jo bare lige varmes, for den er jo sådan set klar til at spise” 🙂
Den fremstillingsmåde var da lige til at overskue. Spring du også bare på en røget kylling.
Den store udfordring for dig bliver jo nok at finde en røget kylling og så lige finde ud af, om kyllingen er gennemrøget? Måske du også kan nøjes med at varme kyllingen op lige som jeg
Det er meget nemt at tilberede en røget kylling og du får opskriften lige her:
Røget kylling i ovn med tilbehør – få en god nem og lækker opskrift hér

Udstyr (reklamelink)
Ingredienser
- 1 kylling røget og tilberedt
Sådan gør du
- Læg kyllingen i et ildfast fad og tilbered den 15-20 minutter v. 175 grader varmluft.

- Kyllingen er færdig når den er gylden og sprød

Noter
En røget kylling kan også nydes som den er og serveres kold
Vi spiste stegt spidskål med karry tilDen røgede kylling var klar på få minutter – helt uden forberedelser
Det tager 2 minutter at putte kyllingen i ovnen og så klarer ovnen ellers resten af arbejdet.
Kyllingen bliver saftig og lækker og så var denne slagterkylling bare mega kødfuld. Der var intet svind. T
ror da vist lige at jeg skal omkring slagteren igen, næste gang vi skal købe en kylling.:-)
Den røgede smag er meget røget, så du skal være ret vild med røget kød, for at synes om en ægte røget kylling.
Vi talte om, at kødet næsten slet ikke smagte som kylling, men mere som røget hamburgerryg?
Hold lige øje med gode tilbud på røgede kyllinger og prøv lykken, hvis du kan finde sådan en kylling.
Vi nød det lækre kød til en portion lynstegt spidskål med karry. Sikke en nem og lækker menu og fedtfattig også. Et nemt og lækkert menutip fra mig til dig.

En røget kylling vil også være god på grill. Den vil hurtigt være klar til servering.
Vi var kun 2 omkring middagsbordet og kyllingen var så stor og kødfuld, at vi faktisk spiste kylling i 3 dage. Heldige os. 🙂
Du må på jagt efter en røget kylling, så du kan få afprøvet denne opskrift. God kyllingejagt til dig 🙂
Få flere gode nemme opskrifter med helstegt kylling her:
1.

2.

3.

4.

5.

6.

7.

8.

9.







