Gryderet med skært oksekød. Uhm her får du opskriften på en lækker sammenkogt ret – en rigtig dejlig gryderet med mørt og lækkert oksekød.
En lækker gullash kan man spise både sommer og vinter, ikke?
Her får du opskriften på en god gryderet med oksekød – faktisk er det en slags gullash eller ungarsk paprikagryde, som den også kaldes.
Gryderetten kan simre en dag hvor du har god tid. Jo længere tid retten simrer, jo mere mørt bliver kødet og jo lækrere bliver den.
Du kan nøjes med 2-3 timer, men lad den gerne simre længere tid, i weekenden måske?
En af hemmelighederne en god gullash er ….god tid, lækkert kød og gerne rigeligt med løg.
Det er nemt at lave denne gryderet, du skal blot starte i rigtig god tid. Gryderetten kan du lave med få ingredienser.
Skært oksekød eller oksekød i tern er en af grundingredienserne i retten, sammen med paprika, gulerødder og tomat.
Du kan sagtens nøjes med kun at bruge ½ kg til retten, da oksekød jo er ret dyrt at købe. Du bestemmer. Al slags oksekød i tern kan bruges til: oksesmåkød, oksemellemskært?
Oksekødet kan også udskæres af f.eks. oksetykkam eller oksebovklump.
Bare gå på jagt efter et godt tilbud eller måske du kan finde et dato tilbud? Det gjorde vi – lækker aftensmad til flere dage.
Jeg iler med at bringe dig opskriften. Den er nem og du får den lige her: