Medaljer med flødecreme. Uhm her får du opskriften på nemme lækre flødekager med hjemmelavet flødecreme og syltetøj.
Jeg elsker bare medaljer! De små fine kager med sød mørdej og creme med flødeskum og glasur på toppen. Lækre konditorkager man selv kan lave!
Når vi en sjælden gang køber kager hos bageren, vælger jeg tit en medalje. Først nu har jeg prøvet at bage dem selv og det er jo bare super nemt!
Mørdejen skal rulles ud, stikkes ud, bages og herefter lægges medaljerne bare sammen med flødecremen.
Kagecremen kogte jeg selv og det tager ingen tid. En hjemmelavet kagecreme, smager SÅ meget bedre. Efter afkøling, skal cremen bare blandes med flødeskum. Voila!
Har du rigtigt travlt, så kan du også bruge kagecreme fra brev/pulver.
Der blev 12 fine medaljer ud af denne portion. Perfekte kager at servere til kagebord eller som fine dessert kager.
Hjemmelavede konditorkager er et hit og så er de meget billigere end bagerens.
Få inspiration til flere flødekager nederst i dette indlæg.
Glasuren rørte jeg med lidt blommemarmelade, men de er også lækre med chokoladeglasur / hvid glasur. Få tips til andet fyld/pynt i opskriften.
Et hit og se da lige hvor fine de er. De præsenterede sig bare så flot, på min fine keramiktallerken. Wow en servering. Den vakte jubel herhjemme. 
Jeg har glædet mig meget til at dele opskriften med dig. Du får den lige her. Den er meget nem.