Jordbærkage med makroner – uhm i dag får du opskriften på en lækker dessert kage, der slet ikke skal bages i ovnen. En no bake kage er en perfekt camping kage.
Uhm en lækker jordbærkage!
Den helt perfekte sommerkage at servere – og tilberede – en dag hvor det er er bagende varmt. Det er nemlig så smart, at kagen slet ikke skal bages i ovnen.
En genial kage at lave på dage, hvor det er sommervarmt og hundrede grader i køkkenet.
Jordbærkagen med makroner har stået på min kagebage-to-do-ønskeliste i årevis og i dag afprøvede vi den i sommerhuset.
Halløj en lækkerbisken. Jeg har glædet mig mega meget til at dele opskriften med dig og du får den lige her nedenfor.
Jeg havde købt en masse søde sommer jordbær hos den flinke mand i grøntboden. Dejligt at der var rigeligt med jordbærbær at eksperimentere med. 
Vi havde makroner i spisekammeret og så købte jeg en lækker plade Marabou med havsalt og fudge.
Jeg syntes den så så lækker ud og tænkte at den ville være genial at bruge til mit lille sommerdessertkage-projekt.
En skøn chokolade – som jeg straks skyndte mig at gemme for min mand – chokoladespiseren over alle 🙂
Prøv også kagen med Daim eller en anden yndlingschokolade?
Denne chokolade kunne jeg nu altså ret godt lide, men jeg tror også at Daim ville være et hit i kagen.
Hvad betyder en no-bake-cake?
Det betyder såmænd bare “kage der ikke skal bages”.
Kort fortalt laver man kagen med smuldrede makroner, grofthakket chokolade og en fløde/creme fraiche-creme sødet med vanilje og flormelis.
På toppen er der lagt en masse jordbær i skiver. Voila! Det var faktisk det! 🙂
Om sommeren er det oplagt at bruge bær på kagen. Udenfor bær-sæsonen kan kagen også laves med revet gulerod. Måske du har smagt den engang?
Kagen er en dessert klassiker i mange hjem og glæd dig. Den er skøn!
Søde gulerødder er jo et hit i kage. Tænk også at kunne nyde kagen med lidt bedre samvittighed?
Gulerødder er jo fyldt med både fibre og vitaminer (men direkte sund bliver kagen vist aldrig uanset hvad vi putter på toppen. 🙂
Kagen, eller desserten som vi også kunne kalde den, er lynhurtig at lave.
Prøv no bake jordbærkage med makroner som sommerdessert for dine gæster eller familie – de vil elske den!
En supersmart og nem kage at lave, hvis du ikke orker at varme ovnen op.
Måske du også er på f.eks. camping eller i et sommerhus med begrænsede køkkenfaciliteter?
Opskriften er rigtig nem og du får den lige her: