Tomatsalat med mozzarella og olie eddike dressing. Uhm i dag får du opskriften på en rigtig lækker salat med tomater.
Et nemt og lækkert salattip fra mig til dig.
Tomatsalat med mozzarella og med en dejlig vinaigrette dressing med sennep.

Tomatsalat med feta
Salaten i sig selv er ikke svær eller avanceret at lave, men den er hamrende flot og rigtig lækker.
Så klart at der også skulle være en opskrift med den her på bloggen 🙂
Tomatsalaten spiser vi tit, især om sommeren, hvor tomaterne er særligt sommer søde.

Du kan dryppe salaten bare med olie, prøv også med vinaigrette.
I dag får du opskriften på en rigtig god olie eddike dressing, der passer perfekt til tomatsalaten.
Den må du prøve næste gang du laver tomatsalat.
Salaten er en perfekt sommersalat. Brug gerne de mørkerøde solmodne tomater. De har den allerbedste og kraftigste smag. Smagen af sol og sommer.
Jeg har brugt mozzarella på toppen af salaten her, men den er også rigtig god med feta ost. Du bestemmer.
Opskriften er rigtig nem og du får den lige her: