Marineret svinekam i stegeso. Her får du opskriften på en lækker saftig marineret skinkesteg tilberedt i Römertopf.
Jubel, glæde og stor stegeso lykke herhjemme. Jeg har fået den store Römertopf og jeg ELSKER den allerede helt vildt!
Idag lavede Römertopfen den lækreste kamsteg til os. En honningmarineret kamsteg serveret på en bund af kartofler, gulerødder, løg, bouillon og fløde.
Det er en nem ret og en nem opskrift. Smart at alt bliver færdigt i stegesoen på samme tid, både kartofler, kød og tilbehør.
Jeg brugte bouillon og fløde, gulerødder og løg. Tilsæt gerne mere fløde, hvis du vil have mere cremede flødekartofler.
Svinekam/kamsteg kan erstattes med f.eks. nakkefilet, kalkunbryst, kylling? Få flere opskrifter til stegeso her
Her kommer opskriften på: