Citron panna cotta med lemon curd. Her får du en god, nem opskrift på en lækker dessert med fløde og lemon curd.
Lemon curd på toppen klæder virkelig de søde flødedesserter. Den syrlige og let bitre citrussmag er perfekt til den søde vanilje og flødesmag.
Jeg elsker de fløjlsbløde, cremede panna cotta-desserter og så er det jo bare heldigt, at de er så super nemme at lave.
Du kan lave panna cotta med ganske få ingredienser. En af de desserter, jeg altid laver, når vi har fløde i køleskabet.
En perfekt dessert til gæster også. Den kan nemlig laves i god tid og pyntes lige før servering.
Skal du bruge en nem dessert i glas, så prøv denne citron panna cotta med lemon curd.
Desserten er “bare” en klassisk panna cotta med fløde, vanilje og husblas. På toppen kom jeg lemon curd, friske jordbær og lidt revet chokolade. Citronsmagen i lemon curden giver et frisk pift til den søde flødedessert.
Fine desserter, synes jeg, især når man tænker på, hvor enkle de er at lave.
Desserten er også god til buffet, fødselsdag eller som sommerdessert. Har du et glas lemon curd i køleskabet, så spring du bare på. Så kan du lave desserterne på ingen tid.
Nederst i dette indlæg får du flere opskrifter på panna cotta. De kan nemlig laves i mange afskygninger.