Ymerdessert. Uhm her får du opskriften på en rigtig nem sommer dessert med ymer, jordbær, fløde og makroner.
Er det ikke bare skønt med desserter, der kan laves på 10 minutter?
Om sommeren elsker vi at spise jordbær i massevis. Jordbær i alle afskygninger faktisk. Jordbær med fløde er jo klassikeren, der smager af sommer og sol.
Hvis man nu gerne vil spise jordbær hver dag, så kunne det jo være rart med lidt afveksling, ikke? Sådan et tip får du her. 
I dag får du opskriften på en nem og frisk dessert, som jeg lavede da begge børn var hjemme på besøg. Alt inclusive tog det under 10 minutter at lave dessert til 4. Mega lækker dessert, der vakte jubel.
Skal du bruge en nem dessert i en fart, så vil denne være et rigtigt godt bud.
Hvorfor bruge ymer i desserter?
Ymer er så godt at bruge i desserter, for både smag og konsistens er perfekt.
Smagen er syrlig og cremet og konsistensen tyk og lidt fast i det. Det er rigtigt perfekt at bruge ymer i desserter, fordi du så ofte helt kan undvære husblas. Smart!
Ymer er også godt at bruge i stedet for creme fraiche i f.eks. tzatziki, dressinger o.a.
Du kan også bruge græsk yoghurt eller skyr / vaniljeskyr til desserten. Disse surmælksprodukter har også en god fast konsistens. Prøv også denne sunde dessert med græsk yoghurt og hindbær.
Denne dessert har jeg bare sødet med knuste makroner og lidt ristet havregryn på toppen. Så nemt! Du kan også bruge æblekagerasp i stedet for makroner.
Få inspiration til flere lækre opskrifter på desserter med ymer eller andre surmælksprodukter, nederst i dette indlæg.
Jeg spurgte jer, der læser med på bloggens facebookside, om I ville sende mig et jordbær i kommentarfeltet, hvis I kunne tænke jer opskriften. Alle de jordbær, jeg har fået sendt!
Tak for al jeres hep. Nu skal I ikke vente længere. 🙂
Opskriften på den lækre dessert i glas med ymer er super nem. Du får den lige her.
