Grønne frikadeller med ærter smager skønt og får den flotteste grønne farve. Her får du en god nem opskrift på vegetar ærtedeller, du sagtens kan lave med andre grøntsager.
Grønne ærtefrikadeller – en nem billig hverdagsret med grøntsager. En god måde at få spist mere grønt på.
Mangler du inspiration til en kødfri dag?
Her får du en opskrift på grønne frikadeller med ærter. Gode grøntsagsfrikadeller, der næsten også kunne kaldes “Hulk frikadeller”, så flotte grønne de er i farven.
Prøv dem. De er en god nem måde at få flere grøntsager ind i hverdagsmaden på.
De grønne frikadeller er milde i smagen og både børn og voksne vil kunne lide dem, er jeg sikker på.
Frikadellerne får en fin grøn farve fra ærterne og bliver faste og let sprøde udenpå. Indeni er de bløde og milde i smagen.
Ærtefrikadellerne er selvfølgelig oplagte at lave, hvis du er vegetar, men de kan sagtens serveres for ikke-vegetarer også.
Måske du gerne vil leve lidt sundere eller skære ned på kødet? Et oplagt valg til en kødfri dag.
En pose frosne ærter er billige at købe, så en portion ærtefrikadeller er også meget billige at lave.
En nem hurtig ret, du kan overveje til frokost eller nem aftensmad, hvis du har en pose frosne ærter liggende i fryseren?
Nederst i dette indlæg får du tips til hvad du kan servere til de grønne frikadeller. Du får også flere opskrifter med ærter.