Efterårsferie. Det er efterårsferie.  Smukke rødgyldne farver i skoven. Ro, fred, al tid i verden. Lidt solskin måske? Røde, vejrbidte kinder.

Strandture og høj blå himmel. Kastaniedyr. Brændeovnsvarme. Familiehygge. Kortspil.

God bøger i sofaen under hyggetæppet. En kage der dufter i ovnen og en simreret der bobler på komfuret. Efterårsferie - opskrifterDet er efterårsferie og der er gang i nydning på alle kanaler.

Jeg har samlet en masse gode opskrifter fra bloggen til dig.

Helt perfekt til efterårsferien, men skulle der i stedet snige sig en påskeferie eller en vinterferie ind, for dig der læser med her, så spring du roligt på.

På listen har jeg samlet en en masse gode opskrifter på hjemmebag og dejlig simremad. Nem mad, der kan lune og hygge i dit hjem eller sommerhus eller hvor du nu ellers fordriver din feriehygge tid.

Der venter også opskrifter på langsommelige madretter, simremad er nemlig helt perfekt til en ferie med god tid 🙂

Efterårsferie - opskrifter

Du finder selvfølgelig også opskrifter på mad og kager med frugter eller grøntsager der er sæson for lige nu. Kig forbi – på min ferietop 10 🙂

Efterårsferie – gode lækre opskrifter på brød, kage og madretter til ferien

Gode brød og boller – perfekte til ferien

Ingen ferie, uden hjemmebagte boller og hjemmebagt brød. Smør med et tykt lag smør og se smilene brede sig. Duften af nybagte boller, kan om noget kickstarte hyggen på rekordtid.

Hjemmebag til brunch, eftermiddagste eller som fødselsdagsboller.

En koldhævet dej er også smart. Den kan nemlig holde sig ferien over i køleskabet.

1.

Fødselsdagsboller opskrift - luftige hvide boller
Bagenørdens fødselsdagsboller
Se opskriften her

2.

Yoghurtbrød og yoghurtboller - hvid hvedebrød
15 luftige yoghurtboller og 1 yoghurtbrød
Se opskriften her
Yoghurtbrød & yoghurtboller - hvid hvedebrød

3.

Koldhævede boller - opskrift med havregryn
Koldhævede boller med havregryn - så nemme og lækre
Se opskriften her
Koldhævede boller – opskrift med havregryn

4.

Langtidshævede boller med havregryn - opskrift
Sprøde nemme langtidshævede boller
Se opskriften her
Langtidshævede boller med havregryn - opskrift

5.

Fødselsdagsboller - grove med havregryn
Grove fødselsdagsboller med havregryn