Madpakke ideer. Her får du en masse nemme og lækre opskrifter, du kan bruge til inspiration.
Dagens evindelige udfordring. En daglig kamp, men også en daglig glæde, da madpakken jo er en kærlig hilsen med hjemmefra.:-)
Madpakker kan vi have lyst til at kræse lidt om.
Netop fordi vi på denne måde sender en sød hilsen med hjemmefra til den dér åbner madpakken i enten skole eller på job.
En kærlig hilsen til én af vore kære. Det kan vi lide. 🙂
Når hverdagen starter igen efter ferier, kan hjernen godt være blank på gode madpakkeideer.
Det kan også være svært at blive ved med at finde på lækkerier til madpakken, hvis den altså ikke skal bestå af rugbrød hver dag.
Nedenfor får du inspiration og gode ideer til madpakken.
Du finder både opskrifter på brød, boller, pølsehorn og små retter der både kan nydes lune og kolde.
Du finder også opskrifter på små søde mellemmåltider, du kan putte i madpakken.
Mange af opskrifterne kan tilberedes i forvejen, fryses ned og tages op, klar til brug i madpakken på travle hverdage. Bare spring på. Tjek også ideerne ud hvis du skal på skovtur og savner inspiration til hvad du kan servere.
Ideerne vil også være fine som frokost eller brunch-ideer. Bare spring på:
Madpakke ideer – nemme og lækre opskrifter
Brød, pizza, pizzasnegle og sandwich
1.
Squashbrud - lækre bløde boller med squash
Bløde, lækre squashboller - nemme og hurtige at lave
Se opskriften her
2.
Pølsehorn med havregryn & rugmel - opskrift
Lækre grove pølsehorn med frankfurter pølser.
Se opskriften her
3.
Luftige pølsehorn - nemme &, bløde - opskrift
Nemme, bløde og luftige pølsehorn - et hit til madpakken
Se opskriften her
4.
Grove pølsehorn og frikadelle sandwich
Frikadellesandwich og grove pølsehorn
Se opskriften her
5.
Pandebrød med hvidløg – naanbrød uden gær
Lækre naanbrød - pandebrød med hvidløgssmør og sesam
Se opskriften her
6.
Pitabrøds pizza med skinke og mozzarella ost
Nemme lækre pitabrødspizzaer
Se opskriften her
7.
Pita pizza med skinke & tun - på pitabrød
Nemme pizzaer på pitabrødsbunde - skinke og med tun, peberfrugt og løg
Se opskriften her
8.
Pizza i bradepande med oksekød nem opskrift
Nem pizza i bradepande med oksekød, hvidløg, jalapenos og pesto
Se opskriften her
9.
Pizza brød med skinke - nem deep pan pizza
Hvidløgsbrød med skinke og pesto - nem deep-pan agtig pizza
Se opskriften her
10.
Sandwichbrød - koldhævede foccacia boller
Lækre foccaciabrød lavet af koldhævet dej
Se opskriften her
11.
Gulerodsboller - grove boller med gulerødder
Bløde gulerodsboller med havregryn
Se opskriften her
12.
Gulerodsbrud - gulerodsboller - nem opskrift
Bløde lækre gulerodsbrud med solsikkekerner
Se opskriften her
13.
Chokoladeboller med banan grove og lækre
Grove chokoladeboller med banan nemme og lækre
Se opskriften her
14.
Bananboller - grove med chokolade - nem opskrift
Bag lækre bananboller af dine brune bananer. Det er nemt
Se opskriften her
15.
Hurtige burgerboller - opskrift på nemme grove burgerboller
Burgerboller - grove og nemme - næsten uden hævning
Se opskriften her
16.
Burgere med kylling i grove burgerboller
Kyllingeburgere i grovboller af havregryn og Manitobamel
Se opskriften her
17.
Kyllingeburger med karrydressing hjemmelavet
Hjemmelavede burgerboller med kylling og karrydressing
Se opskriften her
18.
Koldhævede flutes med rugmel - nemme, sprøde og lækre
Koldhævede flutes med rugmel - nemme, sprøde og lækre
Se opskriften her
19.
Scones med squash og ost - grønne scones
Lækre grønne scones med squash og revet ost - frokostscones til madpakken
Se opskriften her
20.
Chokoladebrud med banan - luftige bananbrud
Lækre chokoladeboller med bananer
Se opskriften her
21.
Pizzasnegle med færdigdej - med lækkert fyld
Hurtige pizzasnegle med skinke, pesto, flødeost, skinke og soltørrede tomater
Se opskriften her
22.
Pizzaboller - nem foccacia pizza til madpakken
Nemme pizza boller med pepperoni og mozzarella
Se opskriften her
23.
Skinkeboller med ost - gulerodsbrud m. skinke
Lækre svampede gulerodsbrud med skinke og ost
Se opskriften her
24.
Chokorug - nem opskrift på rugbrødssnacks med chokolade
Hjemmelavet chokorug af en rest rugbrød
Se opskriften her
25.
Pizza flutes - nemme minipizza til madpakken
Sprøde pizzaer på flutes med pepperoni, majs og løg
Se opskriften her
26.
Pizzasnegle - opskrift på nem dej til bløde pizza snegle
Nemme, bløde, sprøde pizzasnegle - et hit til madpakken
Se opskriften her
27.
Hvidløgs croissanter - mini kuvertbrød af croissant dej på dåse
Croissanter med hvidløgssmør
Se opskriften her
28.
Nemme pølsehorn af croissant dej - opskrift
Nemme pølsehorn af færdig croissantdej
Se opskriften her
29.
Pizzamuffins - opskrift på madpakke muffins med pizza fyld
Lækre pizza muffins
Se opskriften her
Kolde retter – gode i sandwich eller på rugbrød
1.
Melonsalat med parmaskinke og mozzarella
Nem og lækker melonsalat med parmaskinke og mozzarells
Se opskriften her
2.
Frikadeller opskrift - god frikadellefars
Frikadeller - den bedste grundopskrift på frikadellefars
Se opskriften her
3.
Forloren hare - opskrift på mini harekillinger
Mini forloren hare på grill med salat og nye kartofler
Se opskriften her
4.
IKEA kødboller med kartoffelmos & sovs
Små IKEA frikadeller med kartoffelmos, tyttebær og flødesovs
Se opskriften her
5.
Squash frikadeller - sunde vegetarfrikadeller
Nemme og lækre frikadeller lavet af squash
Se opskriften her
6.
Frikadeller med bacon og havregryn - saftige og lækre
Frikadeller med bacon og havregryn - saftige og lækre
Se opskriften her
7.
Tunfrikadeller opskrift - frikadeller af tun
Tunfrikadeller med rødløg og citron - nemme og fedtfattige
Se opskriften her
8.
Fiskefrikadeller af fiskemandens fiskefars
Fiskefrikadeller af fiskemandens fiskefars - fornemt fastfood
Se opskriften her
9.
Tunsalat - nem salat med tun, rødløg og majs
En nem og let tunsalat med tun, rødløg og majs
Se opskriften her
10.
Tunsalat med citron og god mayo - nem og lækker
Tunsalat med citron og god mayo - nem og lækker
Se opskriften her
11.
Hønsesalat på ananasring - god kyllingesalat
Hønsesalat med ananas, æbler og bacon - hjemmelavet og lækker
Se opskriften her
12.
Æggesalat med karry - nem og lækker opskrift
Hurtigrørt æggesalat med karry
Se opskriften her
14.
Æggemuffins med skinke og feta - opskrift
Æggemuffins med skinke, feta og peberfrugt - stop madspild
Se opskriften her
15.
Æggemuffins med spinat, skinke & feta opskrift
Muffins med æg, skinke, spinat og feta - sunde og lækre
Se opskriften her
16.
Kyllingelår i ovn - opskrift på marinerede kyllingelår
Nemme lækre marinerede kyllingelår i ovn
Se opskriften her
17.
Kyllingenuggets - opskrift på sprøde nuggets
Hjemmelavede kyllingenuggets bliver saftige, sprøde og lækre
Se opskriften her
18.
Løgtærte med bacon - grov tærte opskrift
En grov tærte med løg og bacon. Tærtebunden er bagt med rugmel
Se opskriften her
19.
Pastasalat med creme fraiche & ærter opskrift
Pastasalat med creme fraiche, ærter og rødløg er perfekt tilbehør til mange retter, også grill.
Se opskriften her
20.
Pastasalat med edamamebønner - opskrift
Pastasalat med edamamebønner - en nem og lækker pastasalat. Prøv en grøn pastasalat med sunde sojabønner
Se opskriften her
21.
Pastasalat med skyr - sund lækker opskrift
Pastasalat med skyr, er en frisk, nem og lækker pastasalat. Perfekt grilltilbehør.
Se opskriften her
22.
Laksemousse med koldrøget laks - opskrift
Nem laksemousse med friskost og creme fraiche
Se opskriften her
23.
Kyllingefrikadeller med spinat & havregryn
Nemme sunde frikadeller med hakket kyllingekød
Se opskriften her
Mellemmåltider – små søde lækkerier:
1.
Müslibar med mandler - sprøde havresnitter
Nem opskrift på havrestykker med mandler
Se opskriften her
2.
Müslibar med havregryn og müsli - opskrift
Lækre hjemmelavede müslibar med havregryn og müsli
Se opskriften her
3.
Chokoladeboller opskrift - nemme, bløde, luftige boller
Chokoladeboller - nem opskrift på lækre hvide boller med chokolade
Se opskriften her
4.
Boller med kakao koldhævede med havregryn
Grove chokoladeboller med kakao
Se opskriften her
5.
Bananpandekager opskrift med havregryn
Nemme bananpandekager med havregryn
Se opskriften her
6.
Kærnemælksboller - boller med kærnemælk
Bløde boller med kærnemælk og kardemomme
Se opskriften her
7.
Juleboller - krydrede æbleboller med marcipan
Juleboller med krydderier, marcipan og rosiner
Se opskriften her
8.
Rugbrødschips i ovn - nem opskrift. Stop madspild
Lav sprøde rugbrødschips af din brødrest - nemme, sprøde og lækre
Se opskriften her
9.
Muffins med æbler og kanel - nem opskrift
Muffins med æble og kanel - nemme og fedtfattige
Se opskriften her
10.
Bananbrød uden sukker nem sund opskrift
Bananbrød med krydderier - lækkert, sukkerfrit og fedtfattigt
Se opskriften her
11.
Bananbrød sundt - opskrift uden tilsat sukker
Lækkert sundt bananbrød uden tilsat sukker
Se opskriften her
12.
Sundere banankage med havregryn - nem opskrift
Nemt bananbrød eller sund(ere) banankage
Se opskriften her
13.
Kanelsnegle med færdig butterdej - nemme
Nemme hurtige kanelsnegle af butterdej
Se opskriften her
14.
Bananmuffins uden sukker – sukkerfri muffins
Bananmuffins med chokolade - nemme, lækre og helt uden fedtstof
Se opskriften her
Sikke en lang stribe opskrifter. 🙂
Jeg håber du vil kunne finde inspiration til dine madpakker, til skovturen eller bare til din frokost måske? Del også gerne indlægget med en ven, du ved der er en trofast madpakkesmører hver dag.
Måske vedkommende kunne bruge en ekstra hånd eller bare et par fiduser? 🙂
Er der ting du savner på listen, så tip mig gerne. Jeg ved godt at vi mangler en opskrift på pizzasnegle.
Opskriften ligger klar i skuffen – jeg skal bare lige have den skrevet. Listen bliver udbygget med tiden, så bare hæng på og tjek den ud løbende. 🙂
Elsker at lave nem mad, bage lækre kager, udvikle nye opskrifter og formidle til bloggens næsten 80.000 følgere på sociale medier.
Arbejder nu fuld tid med nogetiovnen.dk efter 30 år som bibliotekar.
Med over 1 mio. månedlige visninger og over 3200 nemme opskrifter, er Nogetiovnen.dk én af Danmarks største madblogs.