Påskefrokost – få en masse god inspiration til lækre påske opskrifter her.
Påskeferien venter lige om hjørnet og mon ikke der bliver tid til gode frokoster med gæster, venner og familie fra nær og fjern?
Hvis du er på jagt efter gode retter at servere til frokosterne i påsken, så kig med her.
Påskefrokost opskrifter – tips og inspiration til lækre retter
Jeg har samlet en stribe opskrifter til dig på nemme frokostretter, godt brød og lækre kager. Skulle det ikke lige være påske, når du læser dette, så er retterne jo også ganske fine at servere resten af året også
Dette et forsøg på overblik, for dig og mig.
Du finder mange flere opskrifter på bloggen, det er jo blot et mikroudvalg jeg har medtaget her.
Hvis du har lyst til at servere noget helt andet end det jeg har udvalgt hér, så forsyn dig endelig i bloggens store spisekammer fyldt med opskrifter.
Her er der en håndfuld gode frokost ideer samlet til dig. Lækkert påskemad: laksemousse, tunmousse, avocado med rejer, laks, skinkesalat og andre lækkerier.
Gode kolde og lune retter – perfekte ideer til påskefrokost: 1.
Rejesalat nem opskrift med asparges og dild
Nem lækker hjemmelavet rejesalat med asparges og dild
Se opskriften her
2.
Fyldte æg med rejer - opskrift på djævleæg
Nemme fyldte æg med karry, sennep og rejer - deviled eggs
Se opskriften her
3.
4.
Laksesalat med varmrøget laks - nem opskrift
Nem lækker laksesalat med varmrøget laks
Se opskriften her
5.
Laksemousse med koldrøget laks - opskrift
Nem laksemousse med friskost og creme fraiche
Se opskriften her
6.
Laks med rejer og asparges - nem forret
Laks med rejer, asparges, citron og mayonnaise - på ristet brød
Se opskriften her
7.
Avocado med rejer, mayonnaise, dild og citron.
Avocado med rejer, mayonnaise, dild og citron
Se opskriften her
8.
Skinkesalat opskrift - hjemmelavet fuglekvidder
Hjemmelavet skinkesalat - bedre og billigere end slagterens
Se opskriften her
9.
Tunmousse med creme fraiche - uden husblas
Lækker letrørt tunmousse med creme fraiche, rødløg, majs og citron
Se opskriften her
10.
Tunmousse med husblas - fedtfattig opskrift
Tunmousse med rejer perfekt til forret eller hovedret
Se opskriften her
11.
Tunmousse med rejer og citron - fedtfattig opskrift:
Hjemmelavet tunmousse er et hit og det er faktisk rigtigt nemt at lave. Prøv tunmousse med rejer og citron
Se opskriften her
12.
Tunsalat - nem salat med tun, rødløg og majs
En nem og let tunsalat med tun, rødløg og majs
Se opskriften her
13.
Salade nicoise med tun, æg & dressing - nem
Nem og sund salat nicoise med tunfisk, æg og dressing
Se opskriften her
14.
Grillet makrel med persille - nemt og lækkert
Grillet makrel med persille - nemt og lækkert
Se opskriften her
15.
Fiskefilet sprød og lækker opskrift med rugmel
Smørstegte fuldkornspanerede rødspættefiletter og pommes frites
Se opskriften her
16.
Leverpostej med bacon og champignon - opskrift
Varm leverpostej med bacon og champignon
Se opskriften her
17.
Hønsekødssuppe og tarteletter nem opskrift
Hjemmelavet hønsekødssuppe og tarteletter med høns i asparges
Se opskriften her
18.
Grønkålsvafler - sunde vafler med grøntsager
Sunde grøntsagsvafler med grønkål
Se opskriften her
19.
Rejer i hvidløg - nem opskrift på stegte rejer
Stegte rejer med hvidløg og persille - et hit til forret, frokost ell. pasta
Se opskriften her
20.
Salat med rejer og dressing - nem opskrift
Nem rejesalat med dressing og citron
Se opskriften her
21.
Skinkestang - opskrift på nem butterdejsstang
Nem butterdejsstang med skinke, spinat og flødeost
Se opskriften her
22.
23.
Butterdejstærter med rejer - nem forret
Nemme små tærter med butterdej og rejer
Se opskriften her
24.
Hønsesalat på ananasring - god kyllingesalat
Hønsesalat med ananas, æbler og bacon - hjemmelavet og lækker
Se opskriften her
25.
Lammekølle langtidsstegt i stegeso med flødekartofler
Lammekølle langtidsstegt i stegeso - med hvidløg og skysauce
Se opskriften her
26.
Appelsinsalat - nem opskrift på appelsin salat
Nem salat med appelsiner, rødløg og granatæble
Se opskriften her
27.
Vandbakkelser med tunsalat - til forret eller frokost
Salte vandbakkelser med fyld
Se opskriften her
28.
Taramasalata - nem opskrift med røget torskerogn
Nem græsk torskerognssalat med røget torskerogn
Se opskriften her
Du kan finde tips til flere påskefrokost lige nedenfor:
Sild og tilbehør:
1.
Karrysalat til sild - hjemmelavet. Nem opskrift
Nem hjemmelavet karrysalat
Se opskriften her
2.
Stegte sild i eddike med rødløg - nem opskrift
Stegte sild med rødløg - i eddikelage
Se opskriften her
3.
Æggesalat med karry - nem og lækker opskrift
Hurtigrørt æggesalat med karry
Se opskriften her
4.
Hjemmelavet æggesalat - nem sund opskrift
Nem æggesalat med græsk yoghurt og karry
Se opskriften her
Gode brød til frokosten: 1.
Rugbrød med kærnemælk - opskrift uden surdej
Nemt og hurtigt hjemmelavet rugbrød bagt med kærnemælk og kerner
Se opskriften her
2.
Rugbrød med gær, kerner & øl - uden surdej
Nemme saftige rugbrød uden surdej
Se opskriften her
3.
Koldhævede flutes - grove. Nem opskrift
Koldhævede flutes - grove, sprøde og nemme
Se opskriften her
4.
Franskbrød opskrift - groft brød med rugmel
Verdens Bedste Franskbrød med rugmel
Se opskriften her
5. .
Franskbrød - opskrift med rugmel og havregryn
Lækre grove franskbrød med rugmel og havregryn
Se opskriften her
6.
Kerneboller og brød med knækkede hvedekerner
Grove burgerboller og franskbrød med rugmel og knækkede hvedekerner
Se opskriften her
7.
Franskbrød med Manitoba & majsmel - majsbrød
Lækkert franskbrød og bløde boller med Manitoba og majsmel
Se opskriften her
8.
Lækre påske kager: Kager med citron eller appelsin er perfekte at servere i påsken, for de får den smukkeste, fine, gule glød, der passer helt perfekt.
Nemme muffins med citron og appelsin:
1.
Påskemuffins - gulerodsmuffins med smørcreme
Gulerodsmuffins med citron smørcreme - nemme påskemuffins
Se opskriften her
2.
Appelsinmuffins med chokolade - nem opskrift
Nemme lækre appelsinmuffins med chokolade
Se opskriften her
3.
Citronmuffins - opskrift på muffins med citron
Påskegule citronmuffins med syrlig citronglasur
Se opskriften her
4.
Citronmuffins med citronglasur - nem opskrift
Saftige muffins med citron
Se opskriften her
5.
Gulerodsmuffins med ostecreme - svampede
Gulerodskager med flødeosteglasur - svampede og lækre
Se opskriften her
6.
Rebildboller - små citronkager med citronglasur
Nemme hurtige citronkager med citronglasur
Se opskriften her
7.
Påskekage med påskeæg - nem gulerodskage
Saftig og svampet gulerodskage med ostecreme
Se opskriften her
8.
Mazarintærte med marcipan - mazarinkage
Nem kage med marcipan - mazarinkage
Se opskriften her
9.
Påske cookies med påskeæg - nem opskrift
Lækre sprøde småkager med påskeæg -
Se opskriften her
10.
Budapestrulle opskrift - nem fragilité roulade
Nem marengsroulade af nøddemarengs
Se opskriften her
11.
Påskekage med påskeæg - nem gulerodskage
Saftig og svampet gulerodskage med ostecreme
Se opskriften her
12.
Påskelagkage - nem lagkage med banan
Nem påskelagkage med bananer, kagecreme og flødeskum
Se opskriften her
13.
Kage med påskeæg - nem påskekage opskrift
Nem hurtig kage med påskeæg
Se opskriften her
14.
Påskekage med marcipan og citron - nem citronkage
Saftig og syrlig citronkage med marcipan og påskeæg- svampet og nem at lave
Se opskriften her
15.
Påskereder - chokolademarengs med fyld
Marengs fuglereder med fløde og påskeæg
Se opskriften her
Du kan også bage en hel kage med citroner eller appelsiner? Du kan jo pynte dem med lidt påskeæg?
Denne må du altså prøve. Den smager skønt – er saftig, lækker og fyldt med god citrussmag.
1.
Citronkage uden æg - svampet citronmåne
Citronkage med citronglasur - lækker svampet citronmåne
Se opskriften her
2.
Appelsinkage med marcipan og chokolade
Lækker appelsinkage med marcipan, chokolade og appelsinglasur
Se opskriften her
3.
Citronmåne med marcipan citronkage opskrift
En lækker syrlig citronmåne i luksusversion med marcipan
Se opskriften her
4.
Citronmåne opskrift - fedtfattig citronkage
Hjemmelavet citronmåne smager bare bedst
Se opskriften her
5.
Appelsinkage nem kage med appelsin opskrift
Opskrift på svampet og lækker appelsinkage
Se opskriften her
Overdådige dessert kager: 1.
Snickerskage med karamel og peanuts opskrift
En snickerskage er en skøn kage med karamel, chokolade og peanuts
Se opskriften her
2.
Toscakage med marcipan toscatærte opskrift
Toscakage med marcipan, nødder og karameltopping
Se opskriften her
3.
Bastogne kage med marengs, flødeskum & bær
En lækker marengskage med Bastognekiksebund
Se opskriften her
4.
Forårslagkage med marengs - opskrift
Forårslagkage med marengs og mokkaflødeskum
Se opskriften her
5.
Gulerodskage - opskrift på svampet krydderkage
Gulerodskage med frosting - en nem, svampet, lækker kage
Se opskriften her
6.
Squashkage med ostecreme - lækker opskrift
Svampet squashkage med flødeostecreme - saftig og lækker
Se opskriften her
7.
Påske cheesecake i glas - nem dessert uden husblas
Nemme små påske cheesecakes med lemon curd - uden husblas
Se opskriften her
Denne kage er svampet og lækker og den bliver så fin med små påskeæg på
Rigtig god påskeferie til dig og familien – når den starter lige om snart. 🙂
Jeg håber at fuglene vil synge højt og larmene og at duftene i det fri, vil være gode og lokkende. Ikke mindst, håber jeg, at vi får påskesolen at se..
Det er næsten mit allerstørste ønske, og jeg satser på mange gode terrassetimer i lækrogen i sommerhuset. Håber! 🙂
Anemonerne er det nok for tidligt til, men drømmene er intakte 🙂
Åh hvor jeg håber, at der bliver tid – og godt vejr – til smukke strandture, skovture og at vi måske kan få et glimt af nyudsprunge grene hist og pist?
