Nytårsmenu.  Det er nytår og hvad skal vi dog finde på?

Hvis du savner inspiration til menuen nytårsaften, så kig med her.

Du får nemme opskrifter på både forretter, hovedretter, desserter og selvfølgelig også lækre snacks og kransekage.

Panna cotta med hvid chokolade og Bailey

Det er nytår, men måske du alligevel er komplet ideforladt til årets nytårsmenu?

Bare rolig. Der er hjælp at hente her. Jeg har nemlig fundet en masse opskrifter på nogetiovnen.dk til dig, der snildt vil kunne passe til både forret, hovedret og dessert.

Opskrifterne er rigtigt nemme og mange af retterne vil kunne forberedes i god tid og dagen før , så bare kig med. Du behøver ikke få sved på panden 🙂Butterdejsstænger med spinat - butterdej twister

Listen er inddelt i følgende kategorier:

  • Snacks til Kongens nytårstale
  • Forretter til nytår, med butterdej, skaldyr, laks eller tun, forretter uden fisk
  • Hovedretter til nytår med oksekød, kalvekød, svinekød eller fisk
  • Kartoffel tilbehør
  • Lækre salater, grønt og tilbehør til nytår
  • Brød som tilbehør
  • Desserter til nytår

Citronfromage med flødeskum og granatæble

Nytårsmenu : tips til snacks, forret hovedret & dessert

 

Snacks til Kongens nytårsstale: 

1.

Soyamandler salte mandler med soya opskrift
Sprøde, lækre soyamandler. Mandler med soya ristet i ovn eller på pande
Se opskriften her